TAPAKAH Innovation travaille sur des projets logiciels implantés dans des centres de recherches en agro-alimentaire.
De nombreux logiciels ont vu le jour qui permettent de gérer les données expérimentales, de les éditer sous forme de bilans divers et variés ou bien encore de les soumettre à des logiciels de statistiques tel que SPSS.
Ces logiciels sont généralement couplés à des systèmes automatisés de relevage de données afin d’éviter les ressaisies manuelles d’informations.